* Objetivo general
El proyecto DIGESTOR DE DESECHOS ORGÁNICOS pretende concientizar a la comunidad sobres los problemas ambientales promoviendo el uso del biogás como primer combustible de uso natural no contaminante.
Objetivos específicos
1. Sensibilizar entre los que diseñan las políticas, la comunidad internacional y la sociedad civil a propósito de:
o Generar un mejor ecosistema natural
o Implementar el uso de un recurso natural no contaminante (biogás)
2. Fortalecer capacidades individuales y colectivas para la creación de proyectos del medio ambiente.
3. Apoyar a las diferentes organizaciones y entes ambientales a la mejora del ecosistema brindándole alternativas y herramientas para que así mejoren la calidad de vida de los seres vivos.
Que es un biodigestor
Un biodigestor es un sistema natural que aprovecha la digestión anaerobia (en ausencia de oxigeno) de las bacterias que ya habitan en el estiércol, para transformar este en biogás y fertilizante. El biogás puede ser empleado como combustible en las cocinas, o iluminación, y en grandes instalaciones se puede utilizar para alimentar un motor que genere electricidad. El fertilizante, llamado biól, inicialmente se ha considerado un producto secundario, pero actualmente se esta considerando de la misma importancia, o mayor, que el biogás ya que provee a las familias campesinas de un fertilizante natural que mejora fuertemente el rendimiento de las cosechas.
Los biodigestores familiares de bajo costo han sido desarrollados y están ampliamente implementados en países del sureste asiático, pero en Sudamérica, solo países como Cuba, Colombia y Brasil tienen desarrollada esta tecnología. Estos modelos de biodigestores familiares, construidos a partir de mangas de polietileno tubular, se caracterizan por su bajo costo, fácil instalación y mantenimiento, así como por requerir sólo de materiales locales para su construcción. Por ello se consideran una ‘tecnología apropiada’.
La falta de leña para cocinar en diferentes regiones de mundo hacen a estos sistemas interesantes para su difusión, divulgación y diseminación a gran escala. Las familias dedicadas a la agricultura, suelen ser propietarias de pequeñas cantidades de ganado (dos o tres vacas por ejemplo) y pueden, por tanto, aprovechar el estiércol para producir su propio combustible y un fertilizante natural mejorado. Se debe considerar que el estiércol acumulado cerca de las viviendas supone un foco de infección, olores y moscas que desaparecerán al ser introducido el estiércol diariamente en el biodigestor familiar. También es importante recordar la cantidad de enfermedades respiratorias que sufren, principalmente las mujeres, por la inhalación de humo al cocinar en espacios cerrados con leña o bosta seca. La combustión del biogás no produce humos visibles y su carga en ceniza es infinitamente menor que el humo proveniente de la quema de madera.
Son tres los límites básicos de los biodigestores: la disponibilidad de agua para hacer la mezcla con el estiércol que será introducida en el biodigestor, la cantidad de ganado que posea la familia (tres vacas son suficientes) y la apropiación de la tecnología por parte de la familia.
PROCESO DE PRODUCCIÓN DEL BIOGÁS
El proceso de producción del biogás se hace en 4 etapas a saber:
- AERÓBICA: El oxigeno entra en el digestor acompañando a los materiales de desecho. Este oxigeno es utilizado por las bacterias aeróbicas, presentes en el material, lo cual permite su descomposición posterior. En este punto del proceso se produce dióxido de carbono y se genera algo de calor.
- PRODUCCIÓN DE ENZIMAS EXTRACELULARES: En esta fase las bacterias anaeróbicas fermentativas liberan enzimas, que comienzan a descomponer los polímeros, dando lugar a los ácidos orgánicos solubles.
- DIGESTIÓN ÁCIDA: Los ácidos son convertidos por bacterias aceto génicas en acetatos, hidrogeno y dióxido de carbono. En este proceso se produce hidrogeno, que es un excelente combustible.
- PRODUCCIÓN DE METANO: Los ácidos grasos y demás subproductos que resultan de la fase anterior, son utilizados por bacterias metano génicas, quienes los convierten en agua, dióxido de carbono y metano.
El producto final de este proceso Biológico de Digestión de desperdicios, puede ser utilizado en la finca o en el entorno urbano donde se implemente el sistema. Con el uso del biogás se puede sustituir a la electricidad, al gas propano o al diesel como fuentes energéticas en la producción de electricidad, calor o refrigeración. En el sector rural el biogás puede ser utilizado como combustible en motores de generación eléctrica para autoconsumo de la finca o para vender a otras. Puede también usarse como combustible para hornos de aire forzado, calentadores y refrigeradores de adsorción.
Muchas fincas o instalaciones agropecuarias tienen la posibilidad de suplir la totalidad de sus requerimientos energéticos si se recolectan todos sus residuos orgánicos y se utilizan en la producción de biogás. En efecto, a partir del biogás se puede obtener energía eléctrica para alimentar sistemas de aire acondicionado o calentamiento ambiental de uso temporal; se puede tener iluminación eléctrica o a gas durante la noche; se puede hacer funcionar un sistema de ordeño con una frecuencia de dos veces al día durante 4 horas o tener la energía suficiente para ventilar ocasionalmente porquerizas, de acuerdo con el estado del clima o según la temporada.
*Biodigestor casero
Bueno, para empezar una breve explicación de que es un biodigestor, y de donde he sacado los datos etc.
Bien, hace unos años he tomado un curso con un docente de la Universidad Nacional del Litoral, el Ingeniero Eduardo Groppelli, que editó un libro “El camino de la biodigestión” editorial centro de publicaciones de la Universidad Nacional del Litoral, de este libro y partes del curso he tomado la mayor parte de los datos.
El biodigestor es un recinto cerrado donde se producen reacciones anaeróbicas (sin aire) en el que se degrada la materia orgánica disuelta en un medio acuoso, para dar como resultado metano y dióxido de carbono, trazas de hidrogeno y sulfídrico, estos microorganismos, protozoarios hongos y bacterias que están en el interior deben ser cultivadas, por tanto no vamos a obtener el biogas inmediatamente, tendremos que esperar que lo empiecen a producir, est o tarda unos 15 días mas o menos, esta producción se vera afectada por la temperatura exterior, por tanto si queremos que nuestro biodigestor produzca algo mas o menos constante debemos enterrarlo para que la temperatura se mantenga en unos 18 grados, no es lo mejor pero durante los fríos de invierno tendremos buena producción.
En la imagen que puse mas arriba el biodigestor está pintado de negro para aumentar la temperatura interior ya que no esta enterrado.
Bien, hace unos años he tomado un curso con un docente de la Universidad Nacional del Litoral, el Ingeniero Eduardo Groppelli, que editó un libro “El camino de la biodigestión” editorial centro de publicaciones de la Universidad Nacional del Litoral, de este libro y partes del curso he tomado la mayor parte de los datos.
El biodigestor es un recinto cerrado donde se producen reacciones anaeróbicas (sin aire) en el que se degrada la materia orgánica disuelta en un medio acuoso, para dar como resultado metano y dióxido de carbono, trazas de hidrogeno y sulfídrico, estos microorganismos, protozoarios hongos y bacterias que están en el interior deben ser cultivadas, por tanto no vamos a obtener el biogas inmediatamente, tendremos que esperar que lo empiecen a producir, est o tarda unos 15 días mas o menos, esta producción se vera afectada por la temperatura exterior, por tanto si queremos que nuestro biodigestor produzca algo mas o menos constante debemos enterrarlo para que la temperatura se mantenga en unos 18 grados, no es lo mejor pero durante los fríos de invierno tendremos buena producción.
En la imagen que puse mas arriba el biodigestor está pintado de negro para aumentar la temperatura interior ya que no esta enterrado.
